Utöver vår affärsmodell kring grönbetesägg så driver vi även innovationsprojekt kopplat till jordhälsa, innovativa affärsmodeller och framtidens jordbruk. Här nedan kan ni se en del av de projekt som vi jobbar med.
Pågående Projekt
Multifunktionella lähäckar – Gårdsinfrastruktur för framtiden
Projekt-tid: November 2025-Januari 2028
Äntligen har vi fått finansiering för att gå vidare med vår större vision kring multifunktionella odlingssystem. Projektet har beviljats stöd från Länsstyrelsen Skåne genom EU:s strategiska plan för jordbruket 2023–2027. I detta projekt ska vi etablera en 2 kilometer lång lähäck på jordbruksmark i Svedala tillsammans med våra samarbetspartners Martin Nordqvist på Lyckåsgården och Magnus Hansson som odlar marken idag. Lähäcken som kommer bestå av mer är 15 olika sorters inhemska buskar och träd kommer, utöver att bidra med biologisk mångfald och en rad ekosystemtjänster, utgöra ett perfekt habitat för våra höns och kycklingar samt på sikt även möjliggöra året-runt utedrift för nötkreatur i utegångsprogrammet. Vi ser detta projekt som en viktig milstolpe mot vår vision att binda ihop växtodling, djurhållning och agroforestry i ett synergistiskt system – Framtidens jordbruk.
Samhällshjältar på Betet
Projekt-tid: September 2025-Maj 2027
Detta projekt driver vi i samarbete med Forsby ängar AB. Projektet har beviljats stöd från Länsstyrelsen Skåne genom EU:s strategiska plan för jordbruket 2023–2027. Målet är att utveckla en praktisk modell för småskalig betesdrift som gör det enkelt att starta och driva betesverksamhet på outnyttjade marker. Projektet består av fyra huvuddelar:
- Kartläggning av underutnyttjad mark: Vi identifierar lämpliga områden (t.ex. under solcellspaneler, längs vägar, i kommunala parker eller på privat mark) och skapar en modell för hur man enkelt kartlägger sådana ytor.
- Samarbetsmodell mellan markägare och djurhållare: Vi tar fram avtal och ramverk för samarbete, så att markägare (som solcellsföretag, kommuner eller privata ägare) kan hyra ut mark till djurhållare på ett smidigt sätt – med fördelar som lägre skötselkostnader och ökad hållbarhet.
- Metoder för effektiv infrastruktur och betesteknik: Vi utvecklar praktiska lösningar för stängsel, vattenförsörjning och betesteknik som är anpassade för småskalig drift, inklusive mobila system för tillfälliga betesområden.
- Marknadsföringskampanj: Vi skapar en kampanj för att lyfta fram “samhällsnyttiga” får och lamm – djur som inte bara producerar mat utan också bidrar till miljönytta, som att hålla landskapet öppet och stödja biologisk mångfald.
Vi letar aktivt efter partners som vill delta i kartläggning, testa betesmodeller eller bidra med mark eller djur för pilotprojekt. Kontakta oss på info@varva.co för mer information eller ett möte – vi anpassar oss efter era behov!
Avslutade Projekt
Jordhälsa som Tjänst – Ny Affärsmodell för ökad lönsamhet i jordbruket
Projekt-tid: Jan 2023 – Mar 2025
Detta projekt drevs tillsammans med Miljömatematik och handlade om att utveckla en affärsmodell för att integrera betesdjur i växtodling. Utöver att förfina vår affärsmodell för grönbeteshöns så producerade vi en modell med multifunktionella lähäckar sk “shelterbelts” som gör det möjligt att sammanlänka växtodling, effektiv djurhållning, och agroforestry samtidigt som en mängd ekologiska värden skapas. Hör av dig om du är intresserad av att veta mer om detta eller funderar på att anlägga lähäckar i ditt odlingssystem.
Multifunktionella Odlingssystem
Projekt-tid: Mar 2023 – Dec 2024
Detta projekt drevs också tillsammans med Miljömatematik och ett flertal lantbrukare runt om i Skåne och Halland. Målet med projektet var att undersöka möjligheten för att producera nötter i södra Sverige och samtidigt bidra med ökad mångfald i odlingssystemen. Hör av dig till oss om du vill ta del av de rapporter som vi producerade inom projektet.