Nyheter
Projektresultat Jordhälsa som Tjänst
07 mars 2025
Nu avslutar vi vårt projekt finansierat av Jordbruksverket där vi har utvecklat innovativa affärsmodeller för att introducera betesdjur i växtodling. Två konkreta affärsmodeller har kommit ut ur projektet som vi nu jobbar med att implementera tillsammans med lantbrukare och markägare i Skåne. En fokuserar på grönbeteshöns för att förbättra jordhälsan på småskaliga gårdar och den […] Läs mer
Värpfoder
22 mars 2024
Då det är många som frågar angående vårt foder, speciellt med tanke på artikeln i Sydsvenskan om att ekologiska ägg innehåller mer miljögifter än konventionella, så ville vi förklara lite hur vi tänker kring vårt foder. Även om våra höns är ute och betar halva året ger vi dem värpfoder både sommar och vinter. På […] Läs mer
Betessäsongen 2024
05 mars 2024
Hej alla kunder, betessäsongen närmar sig med stormsteg. Vår nya hönsflock som ska hjälpa oss att möta den ökande efterfrågan på grönbetesägg kom i fredags och hönsen börjar långsamt hitta sig i sin nya tillvaro i vårt nya växthus i väntan på att restriktionerna mot utevistelse ska hävas. Vi tar nu nya tag och ska […] Läs mer
Beställ ditt vinterabonnemang!
12 oktober 2023
Nu öppnar vi upp förbokningen av nästa omgång abonnemang på Varvas grönbetesägg, som startar den 1 november. Vem som helst kan lägga in en beställning redan nu, sedan aktiverar vi abonnemangen från 1 november – med förtur för befintliga abonnenter. Därefter gäller vår reservlista, det vill säga de som redan har mejlat oss med intresse […] Läs mer
Nytt utlämningställe på S:t Knut
04 oktober 2023
Nu kan vi med stor stolthet och tacksamhet informera att Söderberg & Sara i hjärtat av S:t Knut har axlat ansvaret som Utlämningsställe efter Mat-och Chokladstudion. Samma upplägg som på övriga utlämningsställen så det är bara att börja hämta där. Lycka till! Läs mer
Mat & Choklad i konkurs
13 september 2023
Mat & Choklad går i konkurs efter sju år. Vi känner med Joel Lindqvist och all underbar personal som vi lärt känna under tiden som VARVA haft äran att få lämna ut grönbetesägg i kontexten av deras underbara mathantverk och service. Mat & Choklad kommer att ha öppet till och med 6 oktober 2023. Det går alltså utmärkt […] Läs mer
Projektstöd från Länsstyrelsen
05 juni 2023
VARVA har beviljats projektstöd för vår ansökan med titeln: Samarbetsmodell för multifunktionella odlingssystem i Skåne. Projektet som delfinansieras av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling löper över 2 år och kommer ge oss möjligheten att ta nästa steg mot vår vision av ett grönskande jordbruk. Läs mer
Projektstöd från Jordbruksverket
05 juni 2023
VARVA har beviljats projektstöd för vår ansökan med titel: Jordhälsa som tjänst – Ny affärsmodell för ökad lönsamhet i jordbruket. Projektet som delfinansieras av Europeiska jordbruksfonden för landsbygdsutveckling löper över 2 år och fokuserar på att vidareutveckla affärsmodellen för vår tjänst mot lantbrukare. Läs mer
VARVA får Region Skånes miljöstipendium 2023
10 maj 2023
“Region Skånes miljöstipendium 2023 tilldelas VARVA som med regenerativa metoder bidrar till förbättrad jordhälsa, ökad biodiversitet och en mer effektiv kolinlagring. Livsmedelsproduktionen är en biprodukt i ett system där djur hyrs ut för att genom bete och gödsling binda näring och gynna mikrolivet i de skånska jordarna.” Så lyder Region Skånes motivering. Prissumman för ett […] Läs mer
Projektstöd från Vinnova
10 maj 2023
Vi är stolta över att ha fått vår ansökan till Vinnovas – Innovativa Startup utlysning beviljad. Projektet går ut på att förfina och skala upp vårt koncept kring jordhälsa som tjänst till en nivå där vi faktiskt kan bli en inspirationskälla för ett mer grönskande jordbruk. Stödet ligger på 300,000 kronor och löper under 2023. Läs mer